周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻“團團如月麻如星，星月和酥燮理成。”自漢時從西域傳來，燒餅作為中華傳統小吃，備受各地老百姓的喜愛。隨著時間發展，燒餅也劃分出烤餅、芝麻燒餅、大酥燒餅、油酥燒餅等多種類型。 |
超意興:一天銷量10萬塊!非遺把子肉慰藉凡人心濟南超意興餐飲有限公司（以下簡稱“超意興”）入選首批“好品山東”名單，這家非遺企業也在不斷嘗試開發更廣的產品線，迎合當下食客的口味與喜好。 |
千錘百煉出阿膠，要留匠心在人間位于聊城的東阿縣東依泰山，南臨黃河，屬千年古縣。這里不僅有諸多文化古跡，亦有黃河文化、傳統中醫藥文化等交相輝映。東阿縣是著名的阿膠之鄉，曾經家家戶戶熬膠制糕，空氣中膠香彌漫，阿膠也讓這片土地久負盛名。 |
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2021年2月，山東省政府印發《關于共建共享“好品山東”推動高質量發展若干措施》文件，全面謀劃和推進“好品山東”品牌建設，由品牌大省向品牌強省邁進。“好品山東”是山東大力實施質量強省和品牌戰略，打造區域公共品牌的一項創新工程。 今年，山東省公布首批“好品山東”品牌名單。在首批“好品山東”名單涵蓋的14類、223個品牌中，諸多非遺項目和相關企業光榮上榜，這里面不乏傳承幾百年甚至數千年的代表性非遺項目，吸引眾人目光。 為深入學習宣傳貫徹黨的二十大精神，依托文化大省山東深厚的非遺資源，由山東商報·速豹新聞網承辦的“好品山東”里的“非遺寶藏”網絡主題活動，聚焦省內代表性非遺項目，與“好品山東”品牌建設相結合，展現我省非遺保護傳承的生動實踐。 |
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千錘百煉出阿膠，要留匠心在人間位于聊城的東阿縣東依泰山，南臨黃河，屬千年古縣。這里不僅有諸多文化古跡，亦有黃河文化、傳統中醫藥文化等交相輝映。東阿縣是著名的阿膠之鄉，曾經家家戶戶熬膠制糕，空氣中膠香彌漫，阿膠也讓這片土地久負盛名。 一方山水一方寶阿膠世界里賞千年文化長卷正所謂一方山水一方寶。一說起阿膠，人們首先想到的便是東阿。因為，素有“萬戶喜鵲吉祥地，千年阿膠福壽鄉”美譽的東阿，因阿膠聞名；而據梁《名醫別錄》記載，阿膠：生東平郡，出東阿。由此可見，阿膠也因東阿而得名。東阿與阿膠，千余年來互為羈絆，成就了東阿阿膠響當當的名片。 研究生畢業回鄉創業，85后小伙成陶藝非遺傳承人不怎么說話，甚至有些害羞，時不時抓一下帽檐，一直面帶笑容……這是李子輝給記者的第一印象，一個標準的民間手藝人的形象。但當他說起自己的陶藝作品時，卻像變了個人，出口成章，言語中帶著幾分自豪。 |
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"好品""非遺"雙向加持,讓"山東力量"格外亮眼跟隨“好品山東”里的“非遺寶藏”網絡主題活動的腳步，山東大地上一個個“好品”兼一項項非遺技藝，跨越時空躍然眼前。 周村燒餅“記”藝：一張燒餅上近3000粒芝麻“團團如月麻如星，星月和酥燮理成。”自漢時從西域傳來，燒餅作為中華傳統小吃，備受各地老百姓的喜愛。隨著時間發展，燒餅也劃分出烤餅、芝麻燒餅、大酥燒餅、油酥燒餅等多種類型。 周村燒餅“記”藝在山東，提起大酥燒餅，很難不令人想到蜚聲海內外的“周村燒餅”。作為老字號品牌，周村燒餅歷史悠久，其手工制作技藝入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄、第一批“好品山東”品牌名單。近年來，緊跟時代發展步伐，周村燒餅在產品結構升級和技術創新方面不斷發力，聚焦“兩創”新生，成為具有鮮明特色的地域性文化品牌，向著新的征程不斷邁進。 |
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葡萄軟月：讓非遺糕點乘上科技的東風誕生于清同治年間（公元1862年）的“葡萄軟月”糕點，距今已有160余年歷史。憑借考究的用料和獨特的口感，這款糕點不僅伴隨著一代又一代的濟南人成長，更是成為很多人的甜蜜記憶。時至今日，“葡萄軟月”也成為山東糕點中的代表之作。 宏濟堂:百年非遺品牌 實現傳統文化"兩創"發展中醫藥學凝聚著深邃的哲學智慧和中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗，是中國古代科學的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。諸多老字號中醫藥企業在其漫長的發展過程，承擔起傳播傳統文化的責任與擔當，更在繼承文化內核的同時不斷探索創新路徑。 超意興:一天銷量10萬塊!非遺把子肉慰藉凡人心傳統魯菜把子肉肥而不膩、軟糯可口，深受大眾喜愛。一塊冒著熱氣的把子肉蓋在白花花的米飯上，再澆上一勺濃郁的醬汁，足以滿足人們對美味的想象。把子肉是濟南人難以割舍的味道，也是歷史悠久的非遺美食。濟南超意興餐飲有限公司（以下簡稱“超意興”）入選首批“好品山東”名單，這家非遺企業也在不斷嘗試開發更廣的產品線，迎合當下食客的口味與喜好。 |
